Ravioles de Foie Gras, Bouillon de Volaille
Foie Gras Ravioles, Poultry Bouillon
ou
Ambroisie de Poissons Fumés, Jus à la Betterave
ou
Terrine de Lapereau aux Abricots Secs
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Canette de Challans à l’Orange, Courgettes Sautées au Soja
ou
Croustillant de Saumon, Paysanne de Poireaux et Pommes de Terr
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Brie de Meaux
ou
Gâteau Opéra, Sauce Noisettes
ou
Gelée et Sorbet aux Pommes
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Septembre 2010
Réservations :
Déjeuner spectacle
GROUPES à partir de 20 personnes
118 € au lieu de 130 €