Kir royal
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Terrine campagnarde au poivre vert
ou
Saumon mariné à la suédoise
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Terrine de poissons aux fruits de mer
ou
Filet de rascasse au beurre Nantais
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Gigot d'agneau rôti à la fleur de thym
ou
Pièce de boeuf rôti à la périgourdine
ou
Saumon rôti beurre blanc
garnis du gratin dauphinois et petits légumes
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Omelette Norvégienne
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Café
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1/2 Bordeaux (rouge ou blanc)
Whisky et Eau à discrétion
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Février 2012
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