Miettes de crabe à la Brésilienne
ou
Bloc de foie Gras de canard et sa gelée au Porto
ou
Saumon Fumé Norvégien
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Filet de Sole à L'oseille
ou
Côte de Bœuf grillée (350 gr)
ou
Magret de canard à la Dijonnaise
ou
Pavé au Poivre vert
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Gâteau au chocolat amer
ou
Cocktail de Sorbets
ou
Omelette Norvégienne
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Mars 2012
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